Παραδοσιακά ζυμώματα στην Ιερά Μονή Τοπλού από το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας και τον Πολιτιστικό Συλ. Αγ.Γεωργίου

Ο STYLE 100 FM βρέθηκε τις πρώτες πρωινές ώρες στην Ιερά Μονή Τοπλού σε μια ξεχωριστή γευστική και πρωτόγνωρη εμπειρία με θέμα τα παραδοσιακά ζυμώματα. Προζυμένιο ψωμί, πρόσφορο και άρτους.

Ολη αυτή η διαδικασία του ζυμωτού μας ανασκάλεψε την μνήμη , μας ξενάγησε σε αλλοτινά μονοπάτια που ακόμη και σήμερα ευτυχώς κρατούν γερά στο πέρασμα του χρόνου.
Τα λόγια περιττεύουν…..
Δείτε το παρακάτω βίντεο και φωτογραφικό υλικό από την σημερινή αυτή δραστηριότητα ,αλλά και τις δηλώσεις της Προέδρου κ.Λένας Ηγουμενάκη.


Πηγή : Style 100fm