Έχει αρχίσει ήδη να εκδηλώνεται το αγοραστικό ενδιαφέρον των ιταλικών
και ισπανικών εμπορικών οίκων, για την αγορά του κρητικού
εξαιρετικού-παρθένου ελαιολάδου, αφού οι χώρες τους θα έχουν μείωση, σε
αντίθεση με την Ελλάδα,που φέτος έχει «βεντέμα» ή «μεσοβεντέμα» στα ελαιόδεντρά της και ήδη τα δεδομένα δείχνουν μια τιμή εκκίνησης για τον παραγωγό στο νησί μας, που δε θα πέφτει κάτω από τη σημερινή μέση τιμή των 2,60 ευρώ το κιλό.
Και κάποιοι εκτιμούν ότι θα είναι και πιο πάνω, αν συνεχιστεί ο σημερινός καλός για τις ελιές καιρός. Τόσο η ποσότητα όσο και η ποιότητα του ελαιοκάρπου στην Κρ
Η σημερινή κατάσταση στα λιόφυτα της Κρήτης, σε συνδυασμό με την ολοκληρωτική έλλειψη λαδιών στις εγκαταστάσεις των συνεταιριστικών και ιδιωτικών επιχειρήσεων τυποποίησης και εμπορίας ελαιολάδου, δημιουργεί συγκρατημένη αλλά έκδηλη αισιοδοξία σε όσους γνωρίζουν από λάδι και ασχολούνται με αυτό.
Ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Πεζών Γιώργος Φραγκιαδουλάκης εκφράζει τη συγκρατημένη αισιοδοξία του, λέγοντας στη «Ν. Κρήτη» πως «όσοι ασχολούνται με την ποιότητα του ελαιολάδου μας λένε πως φέτος δεν υπάρχει δάκος, ενώ αντίθετα υπάρχει πολύ λάδι στο νησί. Και με βάση τα σημερινά δεδομένα, φαίνεται πως θα έχουμε μια καλή χρονιά. Δεν μπορώ όμως προς το παρόν να πω περισσότερα γιατί είναι πολύ νωρίς ακόμα», τονίζει χαρακτηριστικά ο παλαίμαχος συνεταιριστής. Για τις τιμές παραγωγού, ο ίδιος συμφωνεί πως σήμερα διαμορφώνονται κατά μέσον όρο στα 2,60 ευρώ το κιλό η οξύτητα 0,3, αλλά τονίζει ότι «εμείς ως Ένωση δε βγάζουμε τιμές. Τις βγάζει η αγορά. Επομένως εμείς όταν έρθει η ώρα θα τιμολογήσουμε το λάδι με βάση την τιμή που η αγορά θα διαμορφώσει».
Τα πρώτα λάδια στο νησί μας αναμένεται να παραχθούν προς τα τέλη Νοεμβρίου.
Αγοραστικό ενδιαφέρον
Στο μεταξύ, όλα τα στοιχεία δείχνουν ότι η Ιταλία και η Ισπανία θα στραφούν είτε το θέλουν είτε όχι φέτος στην Κρήτη και την υπόλοιπη Ελλάδα για να καλύψουν τις ανάγκες τους ποιοτικά και ποσοτικά. Όπως αποκαλύπτει στη «Ν. Κρήτη» ο υπεύθυνος Ελαιολάδου της ΕΑΣ Πεζών Ζαχάρης Χιωτάκης, «ήδη έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον αγοράς ελαιολάδου προς εμάς τόσο ιταλικοί όσο και από ισπανικοί εμπορικοί οίκοι. Όλα δείχνουν μέχρι τώρα πως η Κρήτη και ολόκληρη η Ελλάδα θα έχουν πλεονεκτική θέση έναντι των Ιταλών και των Ισπανών. Εγώ πιστεύω ότι η τιμή εκκίνησης του ελαιολάδου για τους παραγωγούς θα είναι πάνω από τα 2,60 ευρώ το κιλό στην οξύτητα των τριών γραμμών και έχουμε λόγους να πιστεύουμε σε μια ανοδική πορεία».
Βέβαια, αυτό θα εξαρτηθεί και από την τακτική που θα ακολουθήσουν οι παραγωγοί. Είναι γεγονός ότι σε μια μεγάλη και απότομη υπερπροσφορά ελαιολάδου, οι τιμές πέφτουν. Αλλά φέτος φαίνεται πως αυτό θα είναι πιο δύσκολο να συμβεί σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.
Εμείς πάντως ρωτήσαμε τον κ. Χιωτάκη και για την κατάσταση που διαμορφώνεται παγκοσμίως και αυτός μας είπε: «Φέτος η Ισπανία δεν αναμένεται να παράγει πάνω από 600 χιλιάδες τόνους από τουλάχιστον 1,5 εκατομμύριο τόνους της περυσινής χρονιάς. Η Ιταλία θα έχει και αυτή μειωμένη παραγωγή σε σχέση με πέρυσι και τα προηγούμενα χρόνια. Εκτιμάται ότι δε θα ξεπεράσει τους 300 με 350 χιλιάδες τόνους ελαιολάδου, με μία μέση παραγωγή που δεν πέφτει κάτω από τους 400 με 450 χιλιάδες τόνους. Η τρίτη κατά σειρά ελαιοπαραγωγός χώρα στον κόσμο είναι η δική μας. Και φέτος εμείς θα έχουμε πολύ αυξημένη παραγωγή σε σχέση με πέρυσι».
Σύμφωνα με τον κ. Χιωτάκη, «όλα θα εξαρτηθούν, βεβαίως, από την εξέλιξη των καιρικών φαινομένων. Αν συνεχιστεί η ομαλή κατάσταση των καιρικών φαινομένων για τη χώρα μας και δεν έχουμε κι εμείς κάποια μείωση της παραγωγής ισχύουν κατά πάσα πιθανότητα αυτές οι εκτιμήσεις».
Αναφορικά με την εικόνα που παρουσιάζεται στα λιόφυτα σε ολόκληρη την Κρήτη, ο υπεύθυνος Ελαιολάδου της ΕΑΣ Πεζών μάς λέει: «Μπορεί εδώ στο νομό Ηρακλείου να έχει κατά τόπους, αφού δεν είναι ο νομός όλος γεμάτος, αλλά τα βόρεια παράλια του νομού, η Σητεία, η Ιεράπετρα και τα Χανιά, κυρίως, έχουν βεντέμα».
«Πάμε καλά»
Ο γενικός γραμματέας της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Ν. Ηρακλείου Μιχάλης Καμπιτάκης εκφράζει και αυτός μια αισιόδοξη πρόβλεψη για τη νέα ελαιοπαραγωγική περίοδο, λέγοντας στη «Ν. Κρήτη». «Δεν έχουμε προβλήματα με το δάκο μέχρι στιγμής. Φαίνεται δηλαδή ότι θα είναι και σε ποσότητα αλλά και σε ποιότητα καλή η φετινή χρονιά. Και δείχνει να πηγαίνει καλά και στις τιμές. Φαίνεται μέχρι στιγμής ότι θα αρχίσει η νέα σεζόν γύρω στο 2,60 με ανοδικές τάσεις και αυτό είναι καλό για τον παραγωγό».
Ο κ. Καμπιτάκης μεταφέρει τις προσωπικές του πληροφορίες λέγοντας ότι κάπου εκεί ή και πιο πάνω κουβεντιάζουν όλοι – συνεταιριστές και ιδιώτες – ότι θα ξεκινήσουν να αγοράζουν ελαιόλαδο με την έναρξη της νέας ελαιοκομικής περιόδου. «Στα 2,50 με 2,65 ευρώ το κιλό κινούνταν το λάδι όλο το χρόνο, αν και δεν υπήρχε. Γιατί εμπόριο δεν υπήρχε στην ουσία. Και τώρα φαίνεται να ξεκινάει από τα ίδια περίπου επίπεδα. Βέβαια θα έχουμε και τις πρώτες ποσότητες ελαιολάδου στη Μεσσηνία σε πολύ πιο υψηλά επίπεδα, πάνω από 3 ευρώ το κιλό, κάτι όμως που γίνεται κάθε χρόνο στο πρώιμο ελαιόλαδο. Ωστόσο, κάπου κοντά αναμένεται να ξεκινήσουμε και εμείς», λέει ο κ. Καμπιτάκης.
Για τις άλλες χώρες, ο συνδικαλιστής προσθέτει και αυτός ότι «όλες οι πληροφορίες δείχνουν μείωση της παραγωγής τους, ενώ και τα αποθέματα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στις χώρες αυτές πρέπει να έχουν μειωθεί. Κι αν δούμε ότι η τιμή στην Ιταλία στην παρούσα περίοδο έσπασε το φράγμα των τεσσάρων ευρώ το κιλό το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σε μια συμφωνία που κλείστηκε τώρα στα 4,03 ευρώ το κιλό, τότε μπορούμε να καταλάβουμε τι γίνεται».
του Χριστόφορου Παπαδάκη
Πηγή : Cna.gr
