Έχοντας περάσει πολλές δυσκολίες στα τελευταία τρία χρόνια λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας, της έλλειψης εργατικών χεριών αλλά και των αυξήσεων στις τιμές των αγροτικών εφοδίων, η Ομάδα Παραγωγών Κηπευτικών «Κάμιρος - Κρητικό Περβόλι», μέσα από πολλές αντιξοότητες κατάφερε να φτάσει λίγο πριν το τέλος της φετινής καλλιεργητικής περιόδου σε μια σαιζόν αγχωτική όσο καμία προηγούμενη αλλά και απροσδόκητα αποδοτική.
«Μπήκαμε τον περασμένο Σεπτέμβρη σε μια σαιζόν που δεν γνωρίζαμε αν θα καταφέρουμε να καλλιεργήσουμε χωρίς καλής ποιότητας νερό, βλέποντας το φράγμα των Μπραμιανών να μένει με ελάχιστο νερό πριν ξεκινήσουν οι βροχές. Ευτυχώς μας λυπήθηκε ο Θεός και έβρεξε λίγο περισσότερο από τα προηγούμενα 3 χρόνια. Μπήκε αρκετό νερό στον ταμιευτήρα των Μπραμιανών βελτιώθηκε λίγο η ποιότητα του, ενώ το Φθινόπωρο είχε φτάσει η αγωγιμότητα στα 2800ms και το νερό των πηγών της Μαλαύρας ήταν και συνεχίζει να είναι σχεδόν όπως της θάλασσας, με αποτέλεσμα να έχουμε πολλά προβλήματα στις καλλιέργειες σε συνδυασμό με την τεράστια εξάπλωση του ιού της καστανής ρυτίδωσης , που μείωσε την παράγωγή της ντομάτας πάνω από -30% και της tuta absoluta που ξεκίνησε να καταστρέφει τις ντομάτες νωρίτερα αφού ο χειμώνας ήταν σχεδόν ζεστός χωρίς χιονοπτώσεις. Οι υψηλές θερμοκρασίες του χειμώνα έδωσαν την παραγωγή νωρίτερα και γέρασαν γρηγορότερα τα φυτά μας.
»Το θετικό που ισορρόπησε τη ζημιά από τη μειωμένη παραγωγή ήταν ότι οι τιμές παραγωγού ήταν πρωτόγνωρα καλές στο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και έτσι στην πλειονότητα τους οι παραγωγοί μας είχαν ένα αυξημένο κέρδος σε σύγκριση με άλλες χρονιές. Το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί πάρα πολύ και το όποιο κέρδος θα εξανεμιστεί στις αγορές αγροτικών εφοδίων και πολλαπλασιαστικού υλικού στο ξεκίνημα της νέας σαιζόν», είπε στο neakriti.gr, ο ταμίας του Διοικητικού Συμβουλίου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Οργάνωση Παραγωγών «Κάμιρος-Κρητικό Περβόλι» Κώστας Αστροπεκάκης.
Η 50μελής Ομάδα Παραγωγών Κηπευτικών «Κάμιρος» η «Κρητικό Περβόλι» στο Κεντρί της Ιεράπετρας έχει υποδεχτεί στις τάξεις της τα τελευταία χρόνια πολλά νέα μέλη, έχοντας αυξήσει την έκταση που καλλιεργεί στα 350 στρέμματα, με στόχο την τροφοδοσία των Ελληνικών Αλυσίδων τροφίμων αλλά και των Βαλκανικών χωρών.
Οι περισσότεροι παραγωγοί που ολοκληρώνουν τις ερχόμενες εβδομάδες την καλλιέργεια τους, θα καθαρίσουν και θα απολυμάνουν τα θερμοκήπια τους, προσπαθώντας ταυτόχρονα να χρησιμοποιήσουν τεχνικές αντιμετώπισης της αλατότητας των χωραφιών τους, που έχουν επιβαρυνθεί από την άρδευση με υφάλμυροι νερό.
«Όσοι δεν πήγαν οικονομικά καλά το χειμώνα θα επιχειρήσουν να φυτέψουν και πάλι το καλοκαίρι αγγούρια, ντοματίνια η πιπεριές στα θερμοκήπια τους, αντί να κάτσουν 2 μήνες να ξεκουραστούν, με αποτέλεσμα να επιβαρύνουν περισσότερο τα εδάφη τους με άλατα.
»Το κακό είναι ότι έχουμε μείνει πάρα πολύ πίσω σε όλα τα εγγειοβελτιωτικά έργα και στις διεκδικήσεις μας. Πάνω σε αυτές πρέπει να σκύψουμε όλοι σε όποιο πόστο και αν βρισκόμαστε, είτε στον Δήμο, είτε στην Αντιπεριφέρεια, είτε στον ΤΟΕΒ, είτε στα Συλλογικά και στα Συνεταιριστικά σχήματα.
»Δεν φτάνουν οι τρείς Ομάδες Παραγωγών και οι Συνεταιρισμοί που λειτουργούν στην Ιεράπετρα για να κάνει βήματα μπροστά ο πρωτογενής τομέας της περιοχής μας. Θα πρέπει να ξεκινήσει η συγκρότηση 5-6 ακόμα μεγάλων ομάδων παραγωγών γιατί θα έχουν πολλά να κερδίσουν μέσα από τα επιχειρησιακά προγράμματα και τις επιδοτήσεις», πρόσθεσε ο Κώστας Αστροπεκάκης.
Πώς αντιμετώπισαν το πρόβλημα της έλλειψης εργατικών χεριών
Στόχος της ομάδας παραγωγών «Κρητικό Περβόλι» είναι να φτάσει στα 100 μέλη και να διπλασιάσει τις καλλιεργούμενες εκτάσεις διπλασιάζοντας και τον όγκο παραγωγής. Για να γίνουν όλα αυτά όμως χρειάζεται προσωπική εργασία και πολλά εργατικά χέρια που τα τελευταία χρόνια είναι σε έλλειψη.
«Υπήρχε και συνεχίζει να υπάρχει μεγάλη έλλειψη εργατικών χεριών στην Ιεράπετρα, στον πρωτογενή τομέα, στην εστίαση, στον τουρισμό και στην οικοδομή. Εμείς έχουμε καταφέρει τα δυο τελευταία χρόνια και έχουμε λύσει αυτό το πρόβλημα σε ποσοστό 90% φέρνοντας μετακλητούς εργάτες γης από το Βιετνάμ.
»Από το 2024 έχουμε φέρει 25 Βιετναμέζους μετακλητούς εργάτες γης, γυναίκες και άντρες, που έχουν μάθει τη δουλειά στο συσκευαστήριο της ομάδας μας και τους ανανεώνουμε τις συμβάσεις τους γιατί είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από τη δουλειά τους την εργατικότητα τους και τη συμπεριφορά τους. Και οι ίδιοι είναι πολύ ευχαριστημένοι, τους αρέσει και η δουλειά τους και η κουλτούρα μας αλλά και η παραμονή τους στην Ιεράπετρα με το ήπιο κλίμα που τους θυμίζει την πατρίδα τους. Έχουμε και άλλους 25 Έλληνες εργαζόμενους οι οποίοι ασφαλώς είναι αναντικατάστατοι.
Στο μεταξύ η διαδικασία της μετάκλησης εργατών από τρίτες χώρες παραμένει πολύ δύσκολή και περίπλοκη. Η γραφειοκρατία σε υποχρεώνει αφού καταθέσεις τα δεξ\κάδες \δικαιολογητικά να περιμένεις μέχρι και 6 μήνες για να έρθουν οι εργάτες που χρειάζεσαι και στο θερμοκήπιο και στο συσκευαστήριο. Η Ιεράπετρα εκτιμώ ότι χρειάζεται άλλους 2.000 εργάτες γης για να καλύψει τις ανάγκες του κλάδου των θερμοκηπιακών καλλιεργειών και της μεταποίησης», κατέληξε ο Κώστας Αστροπεκάκης ταμίας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ομάδα Παραγωγών «Κάμιρος-Κρητικό Περβόλι»
Πηγή : Νέα Κρήτη
