
Η φετινή ελαιοκομική περίοδος στην Κρήτη ολοκληρώνεται με σημαντικά αρνητικό πρόσημο, καθώς οι παραγωγοί βλέπουν δραματική μείωση στις ποσότητες ελαιολάδου που μπόρεσαν να συλλέξουν.
Η εικόνα που διαμορφώνεται στο τέλους της περιόδου δείχνει ότι η μείωση στην παραγωγή άγγιξε έως και 80% σε περιοχές της Ανατολικής Κρήτης, με πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα τη Σητεία, όπου η παραγωγή από περίπου 13.000 τόνους ετησίως έπεσε στις 2.000 – 3.000 τόνους.
Ανάλογη πτώση καταγράφηκε και σε άλλες περιοχές των νομών Ηρακλείου και Λασιθίου, γεγονός που έχει προκαλέσει σημαντική ανησυχία σε ελαιοπαραγωγούς και τοπικές κοινότητες.
Δύο «ταχύτητες» παραγωγής στο νησί
Η εικόνα όμως δεν είναι ίδια σε όλο το νησί. Στη Δυτική Κρήτη, ιδίως στους νομούς Χανίων και Ρεθύμνου, η παραγωγή ελαιολάδου ήταν «πιο ικανοποιητική», τόσο από πλευράς ποσότητας όσο και ποιότητας, παρά τις γενικότερες δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι ελαιοκαλλιεργητές.
Αυτό σχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με τις διαφορές στις καιρικές συνθήκες ανά περιοχή, με τη βροχόπτωση να είναι υψηλότερη στη Δυτική πλευρά της Κρήτης σε σχέση με την Ανατολική, όπου η παρατεταμένη ξηρασία επηρέασε καθοριστικά τις αποδόσεις.
Ποιότητα, τιμές και αγορές
Η φετινή χρονιά δεν σημαδεύτηκε μόνο από μείωση της Quantities, αλλά και από ποιοτικά ζητήματα στην παραγωγή του ελαιολάδου, τα οποία έχουν επηρεαστεί από καιρικές συνθήκες και ζητήματα στη διαδικασία της δακοκτονίας.
Όσον αφορά τις τιμές παραγωγού, οι πληροφορίες από την αγορά δείχνουν μέσες τιμές που κυμαίνονται περίπου στα 4,50 – 5 ευρώ το κιλό για το συμβατικό ελαιόλαδο, επίπεδα που εκφράζουν την πίεση που δέχονται οι παραγωγοί.
Παράλληλα, η αγορά αντιμετωπίζει τις διεθνείς εξελίξεις, καθώς χώρες όπως Τυνησία και Ισπανία αυξάνουν την παραγωγή και τις εξαγωγές τους, ένα φαινόμενο που δημιουργεί πρόσθετο ανταγωνισμό για το ελληνικό ελαιόλαδο και πιέζει τις τιμές εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Παράγοντες που επηρέασαν τη φετινή σοδειά
Μεταξύ των κυρίαρχων λόγων για τη σημαντική πτώση παραγωγής είναι:
- Ξηρασία και ανομβρία στην Ανατολική Κρήτη, που μείωσε την απόδοση των ελαιόδεντρων και επηρέασε συνολικά την παραγωγή.
- Καθυστερήσεις και διαχειριστικά ζητήματα στη δακοκτονία, που σύμφωνα με παραγωγούς και ειδικούς μείωσαν την αποτελεσματικότητα των μέτρων προστασίας των καλλιεργειών.
- Μεταβολές στη διεθνή ζήτηση και τιμές, λόγω αυξημένης προσφοράς από ανταγωνιστικές χώρες και αλλαγών στις εμπορικές ροές προϊόντων.
Τι σημαίνει για τους παραγωγούς
Η φετινή χρονιά είναι ιδιαίτερα δύσκολη για τους Κρητικούς ελαιοπαραγωγούς, πολλοί από τους οποίους βασίζουν μεγάλο μέρος του εισοδήματός τους στην παραγωγή και πώληση του ελαιολάδου.
Η μείωση των ποσοτήτων, σε συνδυασμό με τις πιέσεις στις τιμές, δημιουργεί σημαντικές οικονομικές προκλήσεις σε επίπεδο αγροτικού εισοδήματος, αλλά και για τη βιωσιμότητα των τοπικών συνεταιρισμών και επιχειρήσεων που επενδύουν στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
Πηγή : https://workenter.gr