Η πτώση της τιμής του υγρού χρυσού από τα επτά ή εννέα στα πέντε ευρώ το κιλό, έχει αναστατώσει τους ελαιοπαραγωγούς της Κρήτης. Οι πρώτες ποσότητες που παρήχθησαν φέτος διατέθηκαν προς 7,80 ευρώ και σήμερα η τιμή έχει υποχωρήσει κατά μέσο όρο στα πέντε ευρώ. Αμήχανοι παρακολουθούν τις εξελίξεις οι παραγωγοί και οι ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων ενώ ψυχραιμία συστήνει ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης.
«Στη ζωή μας έχουν γίνει όλα χρηματιστήριο. Στην περίπτωση του λαδιού, υπήρχε μια μεγάλη αύξηση, θα έλεγα απότομη και ραγδαία, έφτασε να δίνει τιμές που δεν φανταζόταν κανείς παραγωγός, στην τιμή των 8, των 9 ακόμη και των 10 ευρώ έχουν γίνει συναλλαγές. Συνιστώ ψυχραιμία και στους παραγωγούς και σε αυτούς που παρακολουθούν την αγορά καθότι η αγορά διαμορφώνεται κάθε μέρα και διαφορετικά. Να μοιράζουμε και το ρίσκο και την ευκαιρία», τόνισε στο neakriti.gr, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελαιοκομικών δήμων Κρήτης ,δήμαρχος Πλατανιά κ. Γιάννης Μαλανδράκης.
Η αιφνίδια πτώση τιμών που παρουσιάστηκε αυτή την εβδομάδα στην Ισπανία κατεβάζοντας τις τιμές του έξτρα παρθένου στα 4,85 - 6,89 €/κ, επηρέασε όπως ήταν φυσικό τις αγορές παραγωγού σε Ελλάδα και Ιταλία οι οποίες αντέδρασαν με πλήρες κλείσιμο στην Κρήτη και με μερικό κλείσιμο αλλά με αισθητή πτώση των τιμών στην Πελοπόννησο. «Η εκτίμηση ότι η Ισπανία θα είχε φέτος πρόβλημα λόγο των καταστροφών, δεν έχει αποτυπωθεί. Υπάρχει αυτή η διαφορετική προσέγγιση σε σχέση με πέρυσι ,ενδεχομένως να είναι και τεχνητό όλο αυτό σ αυτή τη φάση, μια τεχνητή ίσως κρίση για να πέσει η τιμή», σχολίασε ο αντιπρόεδρος του ΣΕΔΗΚ, δήμαρχος Μαλεβιζίου κ. Μενέλαος Μποκέας.
Στην Ελλάδα, τα ελαιοτριβεία που δίνουν τιμές στο εβδομαδιαίο Δελτίο του Συνδέσμου Ελαιοκομικών δήμων Κρήτης, απάντησαν την προηγούμενη εβδομάδα ότι δεν αγοράζουν ή δεν απάντησαν καθόλου, κατά 100% στην Κρήτη και κατά 85% στην Πελοπόννησο, με τις ελάχιστες τιμές που δόθηκαν εκεί να είναι μειωμένες κατά 7-21% .Ενδεικτικά στις 14 Νοεμβρίου στην Πελοπόννησο η τιμή διαμορφώθηκε από 5 – 6,70 ευρώ το κιλό και στα νησιά 5,50 ευρώ, ενώ η αγορά της Κρήτης ήταν κλειστή. Σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο του ΣΕΔΗΚ κ. Μενέλαο Μποκέα, σε σχέση με πέρυσι καταγράφεται μείωση της τιμής του ελαιολάδου κατά 50% ενώ αναφορικά με την εκτιμώμενη παραγόμενη ποσότητα υπολογίζεται πως θα είναι μεταξύ 50.000 – 55.000 τόνων.
«Θέλει προσοχή και από τους παραγωγούς για τις ποσότητες του ελαιολάδου που θα διαθέσουν στην αγορά. Είμαστε στην αρχή. Νομίζω το επόμενο διάστημα θα φανούν οι πραγματικές τάσεις οι οποίες θα επηρεαστούν και από τη ζήτηση που θα υπάρξει», εκτιμά ο πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ κ. Μαλανδράκης.
Στο μεταξύ, πολυσήμαντη ήταν η επιτυχία που σημείωσε ο Α.Σ. Ζάκρου Σητείας, ο οποίος παρά το γενικό κλίμα της πτώσης των τιμών , κατάφερε με τη δημοπρασία που έκανε στις 14 Νοεμβρίου να διαθέσει 20 τόνους ελαιολάδου ΠΟΠ Σητείας παλιάς σοδειάς, οξύτητας 0,5, στην τιμή των 8,5€ το κιλό. Σε ανακοίνωση του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης τονίζεται ότι «η επιτυχία αυτή γιατί δεν αφορά μόνο την συγκριμένη ποσότητα και μόνο τον Α.Σ. Ζάκρου. Αφορά γενικότερα την διάθεση της ελαιοπαραγωγής της περιοχής και ευρύτερα της χώρας, αφού αναδεικνύει την αναγκαιότητα και σκοπιμότητα των διαγωνιστικών διαδικασιών στην επίτευξη διαφάνειας και καλύτερων τιμών διάθεσης».
Το βέβαιο είναι ότι η ανομβρία αφήνει το αποτύπωμα της στην φετινή παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη. Σε αυτοψία υπηρεσιακών παραγόντων της Περιφέρειας Κρήτης σε ελαιώνες του Λασιθίου διαπιστώθηκε ότι έχει δημιουργηθεί έντονο υδατικό στρες σε χιλιάδες ελαιόδεντρα, ιδιαίτερα σε περιοχές που δεν αρδεύονται. Το πρωτόγνωρο φαινόμενο εκδηλώνεται στην καλύτερη περίπτωση με συρρίκνωση του ελαιοκάρπου και κυρίως με εκτεταμένες ξηράνσεις των βλαστικών μερών.
