Τα ρακοκάζανα της Κρήτης που άναψαν και φέτος, θα
σβήσουν σε λίγες μέρες, με τους παραδοσιακούς αποασταγματοποιούς να
ολοκληρώνουν την παραγωγή της τσικουδιάς καθώς στις 15 Δεκέμβρη
ολοκληρώνεται η περίοδος.
Για το Λασίθι υπάρχουν συγκεκριμένες ημερομηνίες που είναι οι παρακάτω: για την περιοχή του Αγίου Νικολάου, της Ιεράπετρας και της Θρυπτής, η διαδικασία ολοκληρώθηκε την περασμένη εβδομάδα. Για την Κριτσά λήγει στις 15 Δεκεμβρίου και για το Οροπέδιο Λασιθίου στις 30 του μήνα. Μέχρι στιγμής στο Τελωνείο Αγίου Νικολάου το οποίο είναι αρμόδιο για την έκδοση αδειών στους 3 Δήμους εκτός της Σητείας, έχουν εκδοθεί 1.115 άδειες.
Ταυτόχρονα αυτό που τονίζεται από τις αρμόδιες Υπηρεσίες είναι πως οι παραβάτες ή όσοι σκέφτονται να παρανομήσουν θα πρέπει να γνωρίζουν ότι τα πρόστιμα που επιβάλλονται σε αυτούς θα είναι τσουχτερά.
Συγκεκριμένα όσοι εντοπιστούν να λειτουργούν τα καζάνια τους μετά τις καταληκτικές ημερομηνίες, θα κληθούν να πληρώσουν 500 ευρώ.
Οι παραδοσιακοί καζανάρηδες δεν αρνούνται τους ελέγχους, ωστόσο επισημαίνουν ότι το τελωνείο χρειάζεται να επεκτείνει τις έρευνες στα μεγάλης χωρητικότητας καζάνια που λειτουργούν όλη τη χρονιά, παράνομα, στην Κρήτη.
Πηγή : Ράδιο Λασίθι
Για το Λασίθι υπάρχουν συγκεκριμένες ημερομηνίες που είναι οι παρακάτω: για την περιοχή του Αγίου Νικολάου, της Ιεράπετρας και της Θρυπτής, η διαδικασία ολοκληρώθηκε την περασμένη εβδομάδα. Για την Κριτσά λήγει στις 15 Δεκεμβρίου και για το Οροπέδιο Λασιθίου στις 30 του μήνα. Μέχρι στιγμής στο Τελωνείο Αγίου Νικολάου το οποίο είναι αρμόδιο για την έκδοση αδειών στους 3 Δήμους εκτός της Σητείας, έχουν εκδοθεί 1.115 άδειες.
Ταυτόχρονα αυτό που τονίζεται από τις αρμόδιες Υπηρεσίες είναι πως οι παραβάτες ή όσοι σκέφτονται να παρανομήσουν θα πρέπει να γνωρίζουν ότι τα πρόστιμα που επιβάλλονται σε αυτούς θα είναι τσουχτερά.
Συγκεκριμένα όσοι εντοπιστούν να λειτουργούν τα καζάνια τους μετά τις καταληκτικές ημερομηνίες, θα κληθούν να πληρώσουν 500 ευρώ.
Οι παραδοσιακοί καζανάρηδες δεν αρνούνται τους ελέγχους, ωστόσο επισημαίνουν ότι το τελωνείο χρειάζεται να επεκτείνει τις έρευνες στα μεγάλης χωρητικότητας καζάνια που λειτουργούν όλη τη χρονιά, παράνομα, στην Κρήτη.
Πηγή : Ράδιο Λασίθι