«Παιδική παχυσαρκία χθες- Δυνατότητες και τρόποι αντιμετώπισης
σήμερα» ήταν το θέμα της ημερίδας, που διοργάνωσαν το Γ.Ν.- Κ.Υ. Σητείας
και το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης υπό την αιγίδα
της 7ης Υγειονομικής Περιφέρειας Κρήτης.Πρόκειται για μία πρωτοβουλία ως απόρροια της συνεργασίας του Νοσοκομείου Σητείας με το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας στο πλαίσιο της οποίας συμφωνήθηκαν οι όροι υπογραφής «Συμφώνου Συνεργασίας ΤΕΙ και Νοσοκομείου». Μεταξύ άλλων και σε συνεργασία με τους παιδίατρους του Νοσοκομείου οι φοιτητές του ΤΕΙ θα συμμετάσχουν στο εξωτερικό ιατρείο παιδιατρικών περιστατικών προσφέροντας εξειδικευμένη επιστημονική ενημέρωση σε γονείς και στην τοπική κοινωνία σχετικά με τη διατροφή, αλλά και επεμβαίνοντας σύμφωνα με τις διεθνείς συστάσεις στον έλεγχο του σωματικού βάρους των παχύσαρκων παιδιών.
Η ημερίδα φιλοξενήθηκε στο «Πολύκεντρο» Σητείας και τις εργασίες της παρακολούθησαν μεταξύ άλλων αρκετοί νέοι άνθρωποι.
Ακολούθησαν ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες εισηγήσεις.
Ο Παιδίατρος, Διευθυντής της Παιδιατρικής Κλινικής του Νοσοκομείου Σητείας κ. Ιωάννης Κατσαράκης μίλησε για την παιδική παχυσαρκία, μία πρόκληση για τον Έλληνα παιδίατρο, η Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, Εργαστηριακή συνεργάτης του Τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας κ. Βασιλική Χατζή για την παιδική παχυσαρκία στην περιοχή της Σητείας και για τα αποτελέσματα από την έρευνα «Αρχιμήδης 1», η Συμβουλευτική Ψυχολόγος, Επιστημονική συνεργάτης του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας κ. Κατερίνα Χαρωνιτάκη για το ρόλο της προσωπικότητας στην παιδική παχυσαρκία, η Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών, Παθολόγος με εξειδίκευση στο σακχαρώδη διαβήτη, Υπεύθυνη του Διαβητολογικού Ιατρείου του Νοσοκομείου Σητείας κ. Μαρία Σταματελάτου για την «παιδική παχυσαρκία: το σκοτεινό μονοπάτι προς το Μεταβολικό Σύνδρομο και το Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2», η Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, Καθηγήτρια Εφαρμογών Τμήματος Διατροφής- Διατολογίας κ. Αναστασία Μαρκάκη για τη διατροφή, ως αιτία αλλά και ως θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας και ο Καθηγητής Φυσικής Αγωγής, Αντιδήμαρχος Παιδείας και Αθλητισμού, Πρόεδρος του ΔΟΚΑΣ και προπονητής στίβου κ. Λεωνίδας Τερζής για την παιδική παχυσαρκία και την άσκηση.
ΜΑΡΙΖΑ ΨΑΡΑΚΗ
Πηγή : Ανατολή
