Στις 20 Νοεμβρίου ξεκινά η ελαιοκομική περίοδος και μετά τις 25 Νοεμβρίου θα ανοίξουν τα ελαιουργεία στο νομό Λασιθίου, όπως ανακοίνωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης Λασιθίου.
Η απόφαση αυτή, όπως εξήγησε ο προϊστάμενος Μανόλης Μαυρής, λαμβάνεται με το σκεπτικό ότι η φετινή χρονιά λόγω των ιδιαίτερων καιρικών συνθηκών οδήγησε σε περισσότερους δακοψεκασμούς με αποτέλεσμα να πρέπει να περάσει το απαιτούμενο χρονικό διάστημα προκειμένου να γίνει η ελαιοσυλλογή.
Μάλιστα συνιστά στους παραγωγούς να μην ξεκινήσουν την συγκομιδή πριν από τις 20 Νοεμβρίου.
«Απαιτείται ένας μήνας από την ημερομηνία του τελευταίου ψεκασμού δακοκτονίας μέχρι και τη συγκομιδή του ελαιολάδου, προκειμένου να προστατευτούν οι καταναλωτές αλλά και οι παραγωγοί από τυχόν υπολείμματα των φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται. Γι' αυτό η υπηρεσία μας συνιστά στους παραγωγούς να τηρούν με ευλάβεια την προθεσμία αυτή και να μην αρχίσουν τη συγκομιδή πριν την 20η Νοεμβρίου, τα δε ελαιοτριβεία να αρχίσουν τις εργασίες τους οπωσδήποτε μετά την 25η Νοεμβρίου», υπογραμμίζει.
Για το σκοπό αυτό ενημέρωσε εγγράφως όλους τους παραγωγούς και εμπλεκόμενους με το ελαιόλαδο παράγοντες και παράλληλα επισημαίνει στα ιδιωτικά και συνεταιριστικά ελαιοτριβεία του νομού καθώς και τα πυρηνελαιουργεία τις υποχρεώσεις που έχουν εν όψει της νέας περιόδου συγκομιδής του ελαιοκάρπου.
Κατ' αρχήν τα ελαιοτριβεία υποχρεούνται να γνωστοποιούν εγγράφως στην Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης την ημερομηνία έναρξης και λήξης των εργασιών τους. Ζητείται δε μεταξύ άλλων να διευκολύνουν τις δειγματοληψίες ελαιολάδου από υπαλλήλους της υπηρεσίας και του ΟΠΕΚΕΠΕ στα πλαίσια ελέγχου της ποιότητας του ελαιολάδου και να τηρούν τους κανόνες υγιεινής των τροφίμων καθ' όλη την παραγωγική διαδικασία.
Χαμηλές τιμές και ανησυχία
Δε λείπει πάντως η ανησυχία των ελαιοπαραγωγών πριν το ξεκίνημα της νέας ελαιοκομικής χρονιάς, αφού τα μηνύματα της αγοράς δείχνουν πως οι τιμές στο ελαιόλαδο φέτος θα είναι πολύ χαμηλές και, όπως εκτιμούν παράγοντες της αγοράς, ίσως πέσουν και κάτω από τα 2 € ανά κιλό για την οξύτητα 0,3.
Οι ιδιώτες έμποροι αγοράζουν αυτή τη στιγμή το ελαιόλαδο προηγούμενης σοδειάς ακόμα και 2,05 € το κιλό.
Οι παράγοντες της αγοράς λένε πάντως πως οι τιμές του ελαιολάδου δε θα φθάσουν αυτή τη χρονιά σε ικανοποιητικά επίπεδα, αφού η αναμενόμενη υψηλή παραγωγή της Ισπανίας και η παραγωγή από νέες ελαιοπαραγωγικές χώρες, στις οποίες στρέφονται οι Ιταλοί έμποροι, βγάζουν και πάλι την Ελλάδα εκτός παιχνιδιού.
Στην Ισπανία υπολογίζεται πως θα υπάρξει αυξημένη παραγωγή, περίπου 1,5 εκατομμύριο τόνους, στην Ιταλία η παραγωγή θεωρείται πως θα είναι στα ίδια επίπεδα με την ελληνική, δηλαδή περίπου 250.000 τόνοι. Τα στοιχεία από την Τυνησία δε μιλούν για καλή σοδειά, ενώ το αντίθετο θα συμβεί στη Συρία.
ΜΙΧ. ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ
Πηγή : Ανατολή
