Την καινοτόμο πρότασή του για δημιουργία «Κέντρου Ανάπτυξης και Προβολής Κρήτης – Αριάδνη» παρουσίασε ο υποψήφιος Περιφερειάρχης, επικεφαλής του συνδυασμού «Η Κρήτη μας ενώνει» Γιάννης Πλακιωτάκης, στους τοπικούς παραγωγικούς και επαγγελματικούς φορείς του Νομού Λασιθίου, χθες, στο Επιμελητήριο.
Το Κέντρο «Αριάδνη» είναι ένας φορέας που καλείται να στηρίξει συνολικά την ανάπτυξη της Κρήτης και η δημιουργία του υπαγορεύεται από την ανάγκη για αντιμετώπιση των σοβαρών προβλημάτων που έχει προκαλέσει η κρίση στην τουριστική βιομηχανία και τη «μονοκαλλιέργειά» της. Επίσης ο φορέας αυτός καλείται να χαράξει τη νέα αναπτυξιακή πολιτική για την Κρήτη και το κενό που διαπιστώνεται στο συντονισμό και στη συνεργασία των τοπικών (δημόσιων και ιδιωτικών) φορέων.
Στόχος στρατηγικός της πρωτοβουλίας αυτής είναι να αναδειχτεί η Κρήτη ως παγκόσμιο πρότυπο αειφόρου ανάπτυξη, ως τόπος υψηλού επιπέδου διαβίωσης για τους κατοίκους, ως ελκυστικός τουριστικός προορισμός και ως περιοχή που σέβεται και αναβαθμίζει το φυσικό περιβάλλον, την τοπική πολιτιστική κληρονομιά και παράδοση.
Στους άξονες δράσης του Κέντρου, όπως τους προτείνει ο Γιάννης Πλακιωτάκης, είναι:
Η τουριστική βιομηχανία, η κρητική διατροφή, η επιστημονική καινοτομία και πανεπιστημιακή έρευνα, ο κρητικός πολιτισμός και παράδοση, η προστασία και ανάδειξη του κρητικού φυσικού περιβάλλοντος, η προβολή παντού όλων των χαρακτηριστικών και συγκριτικών πλεονεκτημάτων και η διαρκής προώθηση των κρητικών απαιτήσεων στους φορείς διαμόρφωσης και άσκησης πολιτικής.
Ειδικά, αναφερόμενος στην Τουριστική Βιομηχανία, το Κέντρο «Αριάδνη» μπορεί να ασχοληθεί με:
* Τη μελέτη και τεκμηρίωση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών και των τρόπων ανάπτυξης της τουριστικής βιομηχανίας στην Κρήτη, σε συνεργασία με άλλους αντίστοιχους φορείς.
* Την υποβολή προτάσεων και την υλοποίηση δράσεων που θα βελτιώσουν την τουριστική φυσιογνωμία, την τουριστική προσφορά και ζήτηση.
* Τον σχεδιασμό θεμάτων σχετικών με την τουριστική χωροταξία, τη χωρητικότητα, τον κορεσμό, την αρχιτεκτονική και πολεοδομική εξυγίανση κάποιων περιοχών, τη βελτίωση και την προσθήκη νέων τουριστικών υποδομών.
* Την ανάδειξη νέων περιοχών και νέων τουριστικών προϊόντων ήπιας εναλλακτικής δραστηριότητας (θαλάσσιος τουρισμός, φυσιολατρικός, τουρισμός Υγείας κλπ.)
Κρητική Διατροφή
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε ο κ. Πλακιωτάκης στην Κρητική Διατροφή, επικαλούμενος τη σύγχυση και τις παλινωδίες της κυβέρνησης στο θέμα αυτό, σημειώνοντας τη ζημιά που προκαλεί η αοριστία στη χρήση του όρου «μεσογειακή» από κυβερνητικά στελέχη, αντί της παγκοσμίως αναγνωρισμένης αξίας «Κρητικής» και την προστιθέμενη αξία που μπορούμε να δώσουμε στον κρητικό τουρισμό.
Γι' αυτό, μέσω του Κέντρου «Αριάδνη», προτείνει:
- Την υποστήριξη της παραγωγής κρητικών προϊόντων και της ποιοτικής τους δευτερογενούς επεξεργασίας.
- Την έρευνα, μελέτη, κωδικοποίηση και κυρίως την επιστημονική τεκμηρίωση της σημασίας της κρητικής διατροφής.
- Τη δημιουργία εκείνων των υποδομών και υπηρεσιών εφοδιαστικής αλυσίδας με σκοπό τα κρητικά προϊόντα να βρίσκονται άμεσα, εύκολα και σε προσιτές τιμές στα ράφια των ελληνικών και διεθνών καταστημάτων.
- Την προώθηση στην Ελλάδα και στον κόσμο της Κρητικής Γαστρονομίας, στο πρότυπο της «ιταλικής» ή της «γαλλικής» κουζίνας.
Προτείνεται να καθιερωθεί κοινό, αναγνωρισμένο σήμα, που θα συνοδεύει κάθε προϊόν ή υπηρεσία, με τόπο προέλευσης την Κρήτη. Με τον τρόπο αυτό κάθε προϊόν θα διαφημίζει την Κρήτη και ως τόπο σε εκατομμύρια καταναλωτές, σε όλον τον κόσμο.
Το Κέντρο θα είναι ένας φορέας ιδιωτικού δικαίου που θα δημιουργήσει η Περιφέρεια Κρήτης και θα λειτουργήσει κάτω από την ευθύνη της και θα επιτύχει αν όλοι, ιδιωτικοί και δημόσιοι φορείς, άτομα και επιχειρηματίες τον αγκαλιάσουν και συνεργαστούν. Σκοπεύει να προσελκύσει την εθελοντική δράση των ακαδημαϊκών, ερευνητών, φοιτητών που δραστηριοποιούνται στην Κρήτη και στο εξωτερικό και η χρηματοδότησή τους θα προέλθει από την Περιφέρεια, τους ΟΤΑ και από τους κλαδικούς επιχειρηματικούς φορείς του νησιού, αλλά και από χορηγούς.
Στη συνέχεια, ο κ. Πλακιωτάκης και τα μέλη του συνδυασμού «Η Κρήτη μας ενώνει» άκουσαν και κατέγραψαν τους προβληματισμούς των τοπικών φορέων που παρευρέθησαν στο Επιμελητήριο.
ΝΙΚΟΣ ΤΡΑΝΤΑΣΠηγή : Ανατολή
